Coginio Cartref - Paratoi pryd o fwyd dau gwrs
Manylion Allweddol
-
Ar gael yn:Llangefni, Blaenau Ffestiniog, Canolfan Felin Fach - Pwllheli, Amlwch/Bodorgan, Canolfan Gymdeithasol Bro Ffestiniog, Blaenau ffestiniog
-
Dull astudio:Rhan amser
-
Hyd:
5 awr yr wythnos am 10/14 wythnos
Coginio Cartref - Paratoi pryd o fwyd dau gwrs
Oedolion a rhan-amser
Dewch i gysylltiad am ragor o wybodaeth am sut i wneud cais am y cwrs hwn.
Disgrifiad o'r Cwrs
Mae'r cwrs hwn ar gyfer y rhai sy'n eithaf cymwys am goginio ac a hoffai ddatblygu eu sgiliau ymhellach. Yn ddelfrydol, byddwch wedi cwblhau o leiaf un o'n cyrsiau Coginio Cartref.
Byddwch yn dysgu sut i:
- Adnabod a disgrifio amrywiaeth o wahanol ddulliau coginio
- Trafod manteision ac anfanteision gwahanol ddulliau coginio
- Cynllunio bwydlen ar gyfer pryd o fwyd dau gwrs
- Adnabod y cynhwysion a'r meintiau sydd eu hangen
- Paratoi, coginio, cyflwyno a gweini pryd o fwyd dau gwrs
- Dangos sut i gadw'r gegin yn lân ac yn hylan gan gynnwys:
- Glanhau arwynebau gwaith ac offer
- Trin gwastraff
- Storio bwyd sydd dros ben
Bydd y mathau o seigiau fydd yn cael eu coginio yn cael eu trafod a'u cytuno gyda'r grŵp ar ddechrau'r cwrs.
Gofynion mynediad
Nid oes unrhyw ofynion mynediad ar gyfer y cwrs hwn.
Os ydych chi'n cofrestru ar y cwrs canolradd neu'n paratoi pryd o fwyd dau gwrs, disgwylir y bydd dysgwyr naill ai wedi cwblhau un o'n cyrsiau sylfaenol neu eu bod nhw eisoes yn eithaf cymwys yn y gegin.
Cyflwyniad
- Trafodaeth
- Sesiynau ymarferol
- Arsylwadau
- Arddangosiadau
- Llyfr Gwaith
- Adolygiadau
Asesiad
Dim.
Dilyniant
Cyrsiau coginio eraill.
Mwy o wybodaeth
Math o gwrs: Oedolion a rhan-amser
Lefel:
0
Maes rhaglen:
- Sgiliau Bywyd