Prentisiaeth - Arwan Tîm yn y Diwydiant Bwyd

Manylion Allweddol

  • Ar gael yn:
    Dysgu seiliedig ar waith
  • Dull astudio:
    Rhan amser
  • Hyd:

    18 Mis

Gwnewch gais
×

Prentisiaeth - Arwan Tîm yn y Diwydiant Bwyd

Prentisiethau

I gael gwybodaeth bellach neu i wneud cais am brentisiaeth, cliciwch y botwm isod a chwblhau'r ffurflen.

Ffurflen ymholi am brentisiaeth

Disgrifiad o'r Cwrs

Cymhwyster sy'n seiliedig ar wybodaeth yw hwn ac fe'i bwriadwyd ar gyfer dysgwyr sy'n gweithio mewn busnes bwyd neu yn y gadwyn gyflenwi bwyd. Mae'n cynnig cyfle i ddysgwyr ddatblygu'r sgiliau a'r wybodaeth sydd eu hangen i ddangos cymhwysedd yn y gwaith mewn rolau arweinyddiaeth tîm. Mae'r cymhwyster yn rhoi cyfuniad unigryw o gymwyseddau rheoli tîm i fusnesau bwyd a busnesau cadwyn gyflenwi, mewn cyd-destun busnes bwyd. Fe'i cynlluniwyd i reoli a gwella perfformiad tîm, sicrhau ansawdd a defnyddio systemau busnes mewn amgylchedd busnes bwyd neu gadwyn gyflenwi.

Mae angen i ddysgwyr fod yn 16 oed neu'n hŷn i wneud y cymhwyster hwn. Nid oes angen unrhyw gymwysterau nac unedau blaenorol na phrofiad sgiliau bwyd.

Mae'r cymhwyster yn asesu ac yn cydnabod cyflawniad cymwys yn y gweithle a bydd yn cefnogi dilyniant i ddysgu pellach mewn meysydd amrywiol, gan gynnwys;

• prosesu bwyd

• gwyddor a thechnoleg bwyd

• hylendid bwyd, diogelwch bwyd a rheoli ansawdd bwyd

Gofynion mynediad

    • Rhaid bod mewn swydd addas ac yn cael eu cyflogi am o leiaf 16 awr yr wythnos.
    • Nid oes angen unrhyw gymwysterau ffurfiol ond mae profiad yn y diwydiant bwyd a diod yn ddymunol.
    • Rhaid i bob prentis fod â chyflogwr a all fodloni meini prawf yr NVQ.

Cyflwyniad

Ymweliadau gan aseswyr yn y gweithle.

Asesiad

Bydd gofyn i'r dysgwr gyflwyno portffolio electronig o dystiolaeth a chael arsylwadau yn y gwaith yn ogystal â gwneud tasgau a phrofion seiliedig ar theori.

Dilyniant

Gall y cymhwyster hwn gefnogi cyflogaeth mewn rolau lefel technegydd neu oruchwyliwr gan gynnwys;

  • technegydd prosesu a gweithgynhyrchu bwyd
  • arweinydd tîm gwerthu a gwasanaethau bwyd
  • technegydd diogelwch bwyd/sicrhau ansawdd
  • arweinydd/goruchwyliwr tîm bwyd a diod
  • arweinydd tîm gweithrediadau
  • arweinydd tîm shifft

Mwy o wybodaeth

Math o gwrs: Prentisiethau

Lefel: 2

Maes rhaglen:

  • Cynhyrchu Bwyd

Dwyieithog:

Darpariaeth ddwyieithog ar gael